un nouveau tiramisu!!!

voila une nouvelle recette de tiramisu qui saura vous conquérir!

-1melon

-250g de mascarpone

-12cl de crème liquide très froide!

-3sachets de sucre vanillé

-150g de spéculoos

réduire les spéculoos en miettes fines.couper le melon en 2 puis oter les graines et l'écorce.détailler la chair en fines lamelles.

fouetter la crème liquide en chantilly, incorporer le sucre vanillé.incorporer le mascarpone.

répartisser dans des verres une fine couche de spéculoos, une de crème et une autre de melon. laisser reposer 2heures.

poudrer de spéculoss avant de servir.

LE CONSEIL DE JULY:

vous pouvez également faire une variante.

le tiramisu de pêche au petit lu!