Le potiron! on ne l'utilise jamais assez!
surtout qu'il est savoureux aussi bien dans un plat salé que dans un dessert!
alors lançons nous!!
-400g de potiron(une bonne part enfait!)
-200gr de farine
-Une bonne dose de 4épices (on les trouve déjà préparés dans les supermarchés!)
-Un demi-sachet de levure chimique
-125g de beurre fondu
-150gr de sucre roux
3oeufs!
commencez par préchauffez le four à 190° en chaleur tournante!
pelez et mixez le potiron!
ensuite mélangez la farine, le sucre, les épices, les oeufs et finissez par le beurre.
mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène!
rajoutez enfin le potiron!
enfournez pour 15min!
une fois ce délai passé, laissez cuire encore 40min mais cette fois à 175°!
LE CONSEIL DE JULY: attendez que le cake ai bien refroidi pour le manger! n'hésitez pas à le mettre au frigo!! et surtout bon appétit!