les yakitoris de july!

l'été arrive! petites salades et brochettes en perspective!

alors voila une super recette!!


-4 blancs de poulet
- 4grosses cuillères de miel
- 2cuillères de moutarde
- des piques en bois
- Sel et poivre!


commencez par couper les blancs de poulet en cube de taille moyenne.
préparez la marinade en mélangeant le miel et la moutarde.
enfilez les bouts de poulet sur les piques.les laisser mariner environ 2 heures!

faites chauffer une pôele avec une noisette de beurre.
y mettre les brochettes de poulet , les faire légèrement revenir et enfin rajouter la marinade miel-moutarde.

faites caraméliser le tout, salez et poivrez et régalez vous!!