les pommes d'amour sont toujours appréciées! cependant leur taille et les difficultés que l'on peut rencontrer en les mangeant rend leur consommation exceptionnelle!
et si l'on faisait des "minis pommes d'amour"?pour un apéro entre amis c'est le succès assuré!!!
- une bonne trentaine de tomates cerise
- 250g de sucre
- 75ml d'eau.
-quelques gouttes de citron.
réaliser un caramel avec l'eau,le sucre et le citron.
tremper les tomates cerise dans ce caramel, préalablement piquées d'un cure-dent.
les laisser durcir!
et voici vos "tomate" d'amour!
pour le lendemain du mariage de ma soeur j'avais fait des petits cakes!simples et délicieux ils sont parfaits pour les réceptions et les apéros.
pour une 20aine de petits cakes:
-150g de farine
-3oeufs
-12,5cl de lait
-10cl d'huile(tournesol)
la recette de base est très simple!
il vous suffit de mélanger tout les ingrédients!
maintenant passons aux choses sérieuses!les goûts!
-crème de chèvre ciboulette
-saumon fumé aneth
-roquefort noix
-lardons gruyère
-poulet mimolette
...........
tout est permis!!
Dimanche 24 décembre 2006
Bon déjà, JOYEUX NOËL!!!
jéspère que les préparatifs se font bien...etc..
bon moi pour le réveillon je prépare toujours un apéro dinatoire.c'est simple et beaucoup plus sympa q'un repas ordinaire..
bon maintenant qu'est ce que je prépare exactement?bon cette année jai déjà fait des ptit cakes(avec du gouda et du poulet, des lardons et du gruyère et saumon aneth)
des petits toast(bon vraiment tout simple...)
des pruneaux roulés( petit pruneaux enroulés dans du bacon puis passés au four..petite variante?remplacez les pruneaux par des gros dés de fromage...)
des petites saucisses(enroulées dans de la pâte feuilletée, dorées au jaune d'oeuf puis passées au four..)enfin bon des tas d'autres petites recettes marrantes à faire!!
je vous donnerais les recettes et les photos dans la journée, moi il faut que je my mette!!
gastronimiquement..
july...
c'est bon et facile à faire!cette photo sent bon l'été!
vous ne trouvez pas?