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Texte libre

July
à votre
écoute!
Mardi 6 mars 2007
une recette qui se fait rapidement c'est toujours bon à prendre non?

-une pâte feuilletée
- Un bocal de pointes d'asperges vertes.
- 4tranches de saumon fumé
-3oeufs
-20 cl de lait
-2 bonnes cuillères de crème fraiche épaisse.
-une cuillère de moutarde
- de l'aneth
-sel et poivre

disposez les apserges et le saumon coupé en lamelles dans le fond de tarte.
mélangez les oeufs, le lait, la crème, la moutarde et l'aneth, salez poivrez.
ajoutez ce mélange au fond de tarte.
enfournez une vingtaine de minutes à 180°.
par july publié dans : plus vite que ça!
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Lundi 5 mars 2007
rien de tel quand on a une grosse faim!
c'est bon et ça refait son homme!

-4 paupiettes
- 5 gros champignons de paris
- 2 petits oignons
-une bonne rasade de vin blanc
-50cl de crème fraiche épaisse.
-de l'huile d'olive
-sel et poivre!


alors commencez par découper les oignons en petits dés.
faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte, y faire  revenir les oignons.
une fois que tout ça est fait, couper les champignons en fines lamelles et les mettre dans la cocotte.
il faut bien faire revenir le  tout.
rajoutez les paupiettes, faut les faire dorer .
une fois qu'elles sont légèrement grillées vous rajoutez le blanc et puis vous fermez la cocotte pendant 20minutes.
une fois la cuisson terminée, vous rajoutez la crème, vous salez et poivrez et c'est bon vous pouvez servir!!
par july publié dans : du coq au boeuf!
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Samedi 3 mars 2007
Alors ceux la il faut vraiment les faire!
ces bons gâteaux à l'éspèrance de vie plutôt courte sont de vrais délices!


-200 gr de chocolat noir
-50gr de chocolat au lait
-3oeufs
-1 pot de yaourt brassé nature
-10 cl de lait
-45gr de beurre demi-sel
-5bonnes cuillères à soupe de farine
-150gr de sucre en poudre
-50gr de cassonade
-1 demi sachet de levure.

préchauffez votre four à 180°.
faites fondre le beurre et le chocolat au micro-onde.
pendant ce temps, mélangez, les sucres, la farine et la levure.
Une fois que le beurre et le chocolat forme une belle pâte, ajoutez le mélange farine-sucre.
additionnez au mélange, le lait et le yaourt.

beurrez un plat à gratin , versez y la pâte et faites cuire 30 à 40 minutes!

LE CONSEIL DE JULY:

vous pouvez rajouter dans la pâte des morceaux de noix de pécan ou alors de l'extrait de vanille!


par july publié dans : bec sucré
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Jeudi 22 février 2007

D'une simplicité enfantine et délicieuse, la tarte au pomme et LE dessert  a faire.

pour cela il vous faut:

-une pâte feuilletée

-3grosses pommes

-du sucre de canne

-du beurre salée

préchauffer le four a 180°

découper les pommes en quartiers très fins.

étaler la pâte et y placer les pommes.

saupoudrer de sucre et placer des petits carrés de beurre.

cuire pendant 15 à 20minutes.

et déguster!!

le conseil de july:

pour les petits gourmands accompagnée la d'une boule de glace à la vanille!!

par july publié dans : bec sucré
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Jeudi 22 février 2007

c'est bon et facile à faire!cette photo sent bon l'été!

vous ne trouvez pas?

 

par july publié dans : les apéros-rigolos de july
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